토마토의 효능
식물학적으로, 채소는 뿌리, 잎 및 줄기로 구분되며, 앞선 분류 방법으로 구분되지 않는 토마토는 채소가 아닌 과일입니다. 그러나 영양학적으로, 토마토는 오이, 호박과 함께 야채로 분류됩니다. 토마토의 효능을 알아봅시다! 1. 비타민 공급원 토마토 하나는 일일 권장 최소 비타민 C의 약 40 %를 제공 할 수 있습니다. 또한 토마토는 면역, 시력 및 피부 건강을 지원하는 비타민 A를 공급합니다. 비타민 K도 많이 함유하고 있는데, 비타민 K는 심장 기능, 근육 수축, 건강한 혈압과 체액 균형 유지에 중요한 영양소입니다. 2. 심장 건강 토마토에는 붉은 색을 담당하는 리코펜이라는 항산화제가 들어 있습니다. 연구에 따르면, 토마토와 토마토 제품을 먹는 것이 리코펜 보충제보다 심장 건강상 더 효과적입니다. 또다..
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2020. 1. 1. 19:18