양상추의 효능
샐러드에 빠지지 않고 들어가는 양상추가 영양소 또한 풍부하다는 것을 알고 계셨나요? 양상추의 효능에는 콜레스테롤 수치 낮추기, 뉴런 보호, 수면 완화, 불안 조절, 염증 감소 및 항산화 효능까지 존재하며, 양상추의 이러한 의학적 효능은 중세 유럽의 문헌에서도 언급될 정도입니다. 1. 다양한 영양소 양상추에는 소량의 에너지, 단백질, 지방, 탄수화물,식이 섬유 및 설탕뿐만 아니라 높은 수분 함량이 포함되어 있습니다. 더하여, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 나트륨 및 아연과 함께 티아민, 리보플라빈, 니아신, 엽산, 비타민 B6 및 비타민 C, A, E와 같은 B- 비타민도 포함되어 있습니다. 그리고 비타민 K도 다량 함유되어있습니다. 2. 소염 효과 양상추에는 염증 조절에 도움이되는 항 염증 성분이 ..
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2020. 1. 1. 19:33